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In dieser Folge des Wissenschafts-Gremiums auf QS24 erklärt Dr. med. Kurt Mosetter, warum die moderne Zuckerkultur viele chronische Erkrankungen befeuert und wie einfache, evolutionär vertraute Einfachzucker die Grundbausteine eines gesunden Lebens bilden können. Sie erfahren, weshalb Erfahrung und Forschung eine Brücke brauchen und welche praktischen Schritte Sie sofort umsetzen können.